Siverek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı dolayısıyla tatlıcı ve fırıncı esnafına yönelik gıda güvenliği ve hijyen denetimlerini artırdı. Halk sağlığını koruma amacıyla yapılan denetimlerde, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı.
Denetimlerin Kapsamı ve Amaçları
Ramazan ayında artan tatlı tüketimi göz önünde bulundurularak, tatlı üretim ve satış noktalarına yönelik kapsamlı denetimler başlatıldı. Zabıta ekipleri, imalathanelerdeki hijyen koşullarını, personelin temizliğini, kullanılan malzemelerin kalitesini ve ekipmanların sterilizasyonunu titizlikle inceliyor. Ayrıca, satışa sunulan ürünlerin tazeliği, son kullanma tarihleri ve etiket fiyatları da denetimler kapsamında değerlendiriliyor. Bu denetimlerin temel amacının esnafa ceza kesmek değil, standartları yükselterek vatandaşlara en kaliteli hizmetin sunulmasını sağlamak olduğu belirtildi.Halk Sağlığı İçin Alınan Önlemler
Denetimlerde, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurlara taviz verilmiyor. Üretim alanlarının mevzuata uygunluğu, ürünlerin tazeliği ve son kullanma tarihleri gibi konularda hassasiyet gösteriliyor. Kurallara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapılıp standartların yükseltilmesi konusunda talimatlar veriliyor. Zabıta ekipleri, denetimler sırasında son kullanma tarihi geçmiş ürünlere el koyarak imha işlemlerini gerçekleştiriyor ve hijyen konusunda işletme sahiplerini uyarıyor. Bu çalışmalarla, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıda tüketimi güvence altına alınırken, denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği bildirildi.Kaynak: Haber Merkezi
