Kış Mevsimi gelmesiyle birlikte Şanlıurfalı vatandaşların ve esnafın soğuk korunmak için ve şifa buldukları Halil İbrahim sofrasından gelen tirit’e rağbet arttı.
Et suyu,Ekmek,Yoğurt ve kemik suyundan yapılan tirit Şifa deposu olarak da tüketiliyor genelde sabah erken saatler de satılan tirit Urfa halkının vazgeçilmezleri arasında
