Şanlıurfa’nın Haliliye ilçesine bağlı Ahmet Erseven Mahallesi’nde isot kurutma yöntemi görenleri şaşırttı.Tadı ve kokusuyla yemeklere farklı bir tat katan salça ve kurutmalık olarak değerlendirilen Şanlıurfa İsotu bu kez evlerin damında ve balkonunda değil, bir sitenin havuzu boşaltılarak kurutuldu.Ahmet Erseven Mahallesi’nde vatandaşların isotu sitenin havuzunda kurutması görenleri şaşırttı.Her yıl kentte binlerce kilo kurutulan isotun evin damında değil de havuz içinde kurutulması dikkat çekti.
